Editöryel
Dergi
Anadolu bitki kültürünün yavaş bir kaydı — bitkiler, pratikler, hiç kopmamış yüzyıllarca süren güzellik bilgisi. Ayda bir uzun metin: bir bitki, etrafında oluşan ritüel ve ikisini de şekillendiren yer üzerine.
Aboneler her metni burada yayımlanmadan bir hafta önce alır.
Materia Botanica
Ege zeytini — Athena mitosundan daha eski
Ayvalık zeytinlikleri üzerine, Truva ve Assos'un mutfak tabakalarındaki Bronz Çağı çekirdekleri üzerine ve üç bin yılda neredeyse hiç değişmemiş bir pres üzerine.
10 Eylül 2026 · 14-minute reading
Heritage Notes
Hamam sıralaması — ısı, kese, defne, gül
Beş adımlı Osmanlı banyo sıralaması üzerine — mermerin, sabunun ve gülün dört yüz yıldır doğru sırada zaten yaptığı kimya.
20 Ağustos 2026 · 14-minute reading
Materia Botanica
Hattuša'da adaçayı — boğaz için 3.500 yıllık bir reçete
Bir Hitit çiviyazı tableti üzerine, yapraktaki rosmarinik asit üzerine ve her ikisini de üç bin beş yüz yıldır tutan Anadolu hanesi üzerine.
13 Ağustos 2026 · 14-minute reading
Materia Botanica
Anadolu lavantası — Kuyucak ile Huzur arasında
Osmanlı hanesinin Provence kartpostallarında değil, *yorgan*'da tuttuğu bitki — ve divan şiirinin sessiz saate verdiği kelime.
9 Temmuz 2026 · 14-minute reading
Heritage Notes
İbn Sînâ'nın güzellik tarifleri — ve onları bugün hâlâ veren Anadolu aktarı
Buhara'dan on birinci yüzyıl formülasyonları, Arapça yazılmış, Osmanlı Türkçesine çevrilmiş — ve bugün Eminönü'nde bir cam kavanozun arkasında duruyor.
18 Haziran 2026 · 14-minute reading
Materia Botanica
Şam gülü, Dioskurides ile Eğirdir gölü arasında
Tek bir bitki üzerine iki bin yıllık yazı — ve her Mayıs, yılın hasadının kararlaştırıldığı üç saat.
11 Haziran 2026 · 14-minute reading
Mektup